年別アーカイブ: 2026

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慢性腎臓病患者を対象としたレシピコンテスト 結果発表!

慢性腎臓病患者さんが、無理なく・おいしく・安心して続けられる食事をテーマに開催した「慢性腎臓病患者を対象としたレシピコンテスト」へ、多くのご応募をいただき誠にありがとうございました。 管理栄養士の皆さまから寄せられた工夫…

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【インド】バターチキンカレー 他

栄養価(1人分) エネルギー 671kcal たんぱく質 17.3g カリウム 701mg 食塩 1.7g 材料 バスマティライス風ごはん 白米 100g 水 バターチキンカレー 鶏もも皮付き 40g ヨーグルト 20g…

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【フランス】鯖缶とじゃがいものマスタードグリル 他

栄養価(1人分) エネルギー 578kcal たんぱく質 16.0g カリウム 665mg 食塩 2.1g 材料 バゲット フランスパン 30g オリーブオイル 3g 鯖缶とじゃがいものマスタードグリル さば缶詰(水煮)…

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えびの旨味 辛くない白麻婆丼献立

栄養価(1人分) エネルギー 615kcal たんぱく質 16.0g カリウム 529mg 食塩相当量 1.5g 材料 えびの白麻婆丼 1/25 越後ごはん 180g(エネルギー292kcal,たんぱく質0.18g,脂質…

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パクっと低たんぱく てりたまおにぎらずプレート

栄養価(1人分) エネルギー 567kcal たんぱく質 14.9g カリウム 605mg 食塩相当量 1.9g 材料 てりたまおにぎらず 1/25越後ごはん 90g(エネルギー146kcal,たんぱく質0.09g,脂質…

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オーブンにおまかせ!秋のココットハンバーグ献立

栄養価(1人分) エネルギー 677kcal たんぱく質 15.3g カリウム 660mg 食塩相当量 0.9g 材料 オーブンで!秋のココットハンバーグ たまねぎ 15g A ぶたひき肉 60g A 絹ごし豆腐 30g…

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鶏そぼろの低たんぱくご飯おにぎり 他

栄養価(1人分) エネルギー 538kcal たんぱく質 11.4g カリウム 526mg 食塩相当量 1.8g 材料 鶏そぼろの低たんぱくご飯おにぎり 1/25 越後ご飯 180g(エネルギー292kcal、たんぱく質…

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車麩のタレかつ丼 他

栄養価(1人分) エネルギー 775kcal たんぱく質 13.7g カリウム 534mg 食塩相当量 1.6g 材料 車麩のタレかつ丼 1/25 越後ごはん 180g(エネルギー292kcal、たんぱく質0.18g、カ…

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鮭とさつまいものライスホイル 他

栄養価(1人分) エネルギー 715kcal たんぱく質 15.9g カリウム 905mg 食塩相当量 2.5g 材料 鮭とさつまいものライスホイル 1/25 越後ごはん 180g(エネルギー 292 kcal、たんぱく…

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キャベツの春雨炒め 他

栄養価(1人分) エネルギー 478kcal たんぱく質 11g カリウム 475mg 食塩 1.0g 材料 ご飯 ご飯 200g たくあん納豆 納豆 30g たくあん 10g 大葉 1g 白いりごま 0.5g 付属のタ…

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